Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Strudelteig
- 370 g Mehl
- 1 Ei
- 40 g Sonnenblumenöl
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung
- 1 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 125 g Zucker
- 100 g Mandeln
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 170 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 100 g Pflaumenmus
- 500 g Pflaumen, geviertelt, entsteint
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Mürbeteig
5min
Beerenmousse
5h
Apfeltarte
1h
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 min
Apfelkuchen mit Guss
1h 20 min
Orangensoufflé
50min
Polenta-Flammeri mit Beeren
9h
Birnen-Schoko-Strudel
1h 45min
Schlosserbuben
9h
Birnenkuchen alla Toscana
3h 20min
Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
1h 20 min