Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optional)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Paella cu chorizo și crevete
45min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Tartă cu ceapă
1h
Clătite din hrișcă
30min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min