印尼啰喏

印尼啰喏

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 45 min
6 人份

Ingredients

水果和蔬菜
  • 包菜 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的楔形块
    100 克
  • 黄梨 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的四等块
    50 克
  • 黄瓜 ,去末端,切成适合通过进料器的两半
    100 克
  • 马铃薯 ,去皮,切成适合通过进料器的四等块
    200 克
  • 沙葛 ,去皮,切成适合通过进料器的楔形状
    100 克
  • 红萝卜 ,去皮
    50 克
  • ,加上步骤 5 中浸泡土豆的额外费用
    1000 克
  • 3 个
  • 新鲜豆芽
    50 克
花生酱
  • 长辣椒 ,切半
    60 克
  • 新鲜指天椒 ,适量调味
    2 条
  • 虾米
    2 汤匙
  • 蒜瓣
    1 个
  • 1 ½ 茶匙
  • 砂糖
    25 克
  • 椰糖 ,切成薄片
    70 克
  • 香菇调味粉
    ½ 茶匙
  • 白醋
    1 茶匙
  • 香烤花生 (参考贴士)
    200 克
  • 热水
    400 克
  • 绿生菜 ,切块 (3公分)
    100 克
  • 豆干 ,切丁 (2公分),油炸
    150 克
  • 印尼恩饼 ,适量调味,盛盘用

Nutrition per 1 人份

Calories 496 kcal / 2074 kJ
Protein 26 g
Fat 29 g
Carbohydrates 37 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 806 mg

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