
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 220 g su
-
2
tk instant kuru hamur mayası
or 20 g yaş maya ufalanmış - 400 g ekmek unu
- 30 g zeytinyağı kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz damak tadına göre
Ekmeklerin İçi
- 60 g Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 200 g mozzarella parçalara bölünmüş (2 cm)
- ⅛ tk tuz
Kapatma ve Pişirme
- 1 yumurta sarısı 1 yk suyla karıştırılmış
Sunum
- 2 - 3 g biberiye, taze sadece yaprakları
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 30 g tereyağı küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 32 adet
- Calories
- 2880 kcal / 12066 kJ
- Protein
- 118 g
- Fat
- 133 g
- Carbohydrates
- 295 g
- Fibre
- 14 g
- Saturated Fat
- 64 g
- Sodium
- 3186.3 mg