Yılbaşı Ağacı Ekmeği
TM6

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

3.9 ( 9 ratings )

Ingredients

Hamur

  • 220 g su
  • 2 tk instant kuru hamur mayası
    or 20 g yaş maya ufalanmış
  • 400 g ekmek unu
  • 30 g zeytinyağı kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • 1 tk şeker
  • 1 tk tuz damak tadına göre

Ekmeklerin İçi

  • 60 g Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 diş sarımsak
  • 200 g mozzarella parçalara bölünmüş (2 cm)
  • ⅛ tk tuz

Kapatma ve Pişirme

  • 1 yumurta sarısı 1 yk suyla karıştırılmış

Sunum

  • 2 - 3 g biberiye, taze sadece yaprakları
  • 5 - 6 g fesleğen yaprağı
  • 30 g tereyağı küçük parçalara bölünmüş

Nutrition
per 32 adet
Calories
2880 kcal / 12066 kJ
Protein
118 g
Fat
133 g
Carbohydrates
295 g
Fibre
14 g
Saturated Fat
64 g
Sodium
3186.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes