Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kräuter-Marinade
- 4 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 20 g glatte Petersilie, mit Stielen, grob gehackt
- 20 g Basilikum, mit Stielen, grob gehackt
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 g Oregano, getrocknet
- 5 g Rosmarinnadeln
- 5 g Thymianblättchen, frisch
- 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Extra virgin Olivenöl
- 250 g Pflanzenöl
- 5 g Salz, grob
- 2 TL Pfefferkörner, bunt
Kräuter-Mayo
- 2 Eigelb
- 20 g Senf
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 640 kJ / 153 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 158 mg
In Collections
Alternative recipes
Kopfsalat-Suppe
30min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Spinat-Crostini
20 min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25 min
Sellerie-Salat
10 min
Kräuter-Schmand-Dip
10 min
Grünes Burger-Relish
40min
Mediterrane Fladenbrote
1h 45min
Baklava
7h 20min
Pasta- und Pizzasauce
30min