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青花椒鱼片

青花椒鱼片
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Prep. 20 min
Total 35 min
2 人份
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Ingredients

  • 蒜头
    3 - 4 瓣
  • 二荆条 ，切段
    100 克
  • 泡椒 ，黄泡椒
    25 克
  • 油
    30 克
  • 花椒 ，青花椒
    5 克
  • 姜
    2 片
  • 青花椒油
    20 克
  • 莴笋 ，切滚刀块
    100 克
  • 金针菇
    100 克
  • 水
    600 克
  • 生抽
    15 克
  • 糖 ，约½茶匙
    2 - 3 克
  • 盐 ，约¼茶匙
    2 克
  • 鸡汁 ，约½茶匙
    2 - 3 克
  • 黑鱼 ，切薄鱼片
    200 - 250 克

Nutrition per 1 人份

Calories 420.1 kcal / 1757.7 kJ
Protein 29.3 g
Fat 23.7 g
Carbohydrates 28.9 g
Fibre 9.1 g
Saturated Fat 4.1 g
Sodium 763.5 mg

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