Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 μερίδες

Ingredients

Ραγού
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι σε φέτες
    50 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • σάλτσα ντομάτας
    400 γρ.
    ντοματοπολτό (passata)
  • νερό
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    5
Ζυμαρικά
  • νερό
    1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
    320 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 407 kcal / 1713 kJ
Protein 12 g
Fat 10 g
Carbohydrates 63 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 749 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...