Skip to main content Search
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
4.3 50 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    45 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
    250 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Butter
    20 g
  • Äpfel in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Wasser
    50 g
  • Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
    250 - 300 g
  • Mandelstifte
    40 g
  • Apfelessig
    20 g
  • Senf
    15 g
  • Honig
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 699 mg
Protein 18 g
Calories 2720 kJ / 650 kcal
Fat 58 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jetzt wird’s heiss! 36 Recipes
Germany

You might also like...

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

3.8(12)

1 h

Rote-Linsen-Protein-Salat

3.9(345)

25 min

Guten-Morgen-Drink

4.4(24)

10 min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

4.7(50)

35 min

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

3.4(62)

30 min

Avocado-Gurken-Salat

4.7(31)

20 min

One-Pot-Paprika-Hähnchen

4.3(436)

45 min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

4.7(284)

30 min

Wurzelgemüse-Eintopf mit Fleischbällchen

4.3(23)

40 min

Putengulaschsuppe

4.1(206)

45 min

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

4.3(884)

40 min

Salat mit gebratenen Garnelen

4.6(308)

20 min