Devices & Accessories
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Prep. 20 min
Total 55 min
24 bucăți
Ingredients
-
ceapă sferturi70 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)10 g
-
cățel de usturoi1
-
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe1
-
mango, copt mare, bucăți1
-
pastă de tamarin3 linguri
-
melasă, neagră4 linguri
-
ienibahar măcinat¼ linguriță
-
vin roșu90 g
-
zeamă de portocală180 g
-
oțet de vin roșu2 linguri
-
cotlete de miel24
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
14.3 g
Calories
1002 kJ /
240 kcal
Fat
18.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grătar, garnituri și sosuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Porchetta cu pere și ceapă
12 h
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Punch mexican cu rozmarin
10 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 h 30 min
Înghețată cu rom și stafide
24 h 10 min
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 h 20 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 h 10 min
Sangria
10 min