Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Kimchi
51h
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min