Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40 min
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Saleuri cu brânză
30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min