Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Desert australian
Ninguna calificación
Suc jamaican de morcovi
15 min
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Soufflé de ciocolată cu portocală
Ninguna calificación
Sorbet de litchi cu vodcă
Ninguna calificación
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Ninguna calificación
Cornulețe fragede
1h
Mămăligă
40 min