![Pollo Piri Piri con insalata veloce Pollo Piri Piri con insalata veloce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C4A2B7D-E834-4BBB-AE0B-93A68B054EFD/Derivates/5a467dce-f9cc-4437-b48d-3091358eb820.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo Piri Piri
- 3 spicchi di aglio
- 4 peperoncini piccanti freschi puliti, a metà
- 2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi, a piacere
- ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di sale grosso
- ½ cucchiaino di origano secco
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di aceto di vino rosso
- 1500 g di pollo intero
Insalata di verdure
- 500 g di verdure miste a pezzi (5-6 cm), (ad esempio sedano rapa, broccoli, carote, peperoni)
- 100 g di maionese
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 ½ cucchiaio di senape di Digione
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3317 kJ / 792 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 66 g
- Fibre
- 4.1 g
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