Skip to main content Search
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • rijstnoedel naar keuze (zie tips)
    200 g
  • gember, vers wortel
    20 g
  • kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
    1000 g
  • tamari saus
    40 g
  • witte miso (of shiro miso)
    50 g
  • kiphaasjes in tweeën gesneden
    500 g
  • savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
    200 - 300 g
  • groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
    1 bos
  • geroosterd sesamzaad om te bestrooien
  • enokitake champignons, verse
    100 g
  • verse shiitake fijn gesneden
    8
  • lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1823.5 mg
Protein 41.7 g
Calories 1769.7 kJ / 421.4 kcal
Fat 8 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

5.0(4)

45min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(10)

1 h

Zoete aardappellasagne

3.0(3)

1 h 20min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8(12)

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9(9)

25min

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

4.0(1)

40min

All-in-one kip cacciatore

4.9(12)

2 h 45min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0(1)

1 h

Paella met kidneybonen

3.5(6)

55min

Moussaka met linzen

4.5(39)

2 h 20min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings