Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

4.7 6 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

Pečená křepelčí vejce
  • olivového oleje
    10 gramů
  • anglické slaniny na kostičky
    80 gramů
  • avokáda (každé asi 200 gramů)
    2
  • křepelčí vejce
    4
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    4 špetky
Rajčatovo-avokádová salsa
  • rajčat oloupaných
    400 gramů
  • červené cibule na čtvrtky
    50 gramů
  • červené chilli papričky, čerstvé (optional) na kousky, bez semínek
    ½
  • čerstvého koriandru nasekaného
    15 gramů
  • limetkové šťávy
    25 gramů
  • soli
    1 čajovou lžičku
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • avokádo (cca 200 gramů)
    1
  • toustový chléb na plátky, opečený
    1
    1 chléb, na plátky, opečený
  • čerstvého kopru na ozdobu
    2 snítky

Nutrition per 1 porci

Calories 653.6 kcal / 2734.5 kJ
Protein 18.6 g
Fat 37.6 g
Carbohydrates 67.7 g
Fibre 17 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 1522.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...