Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
or 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2809 kJ / 670 kcal
- Protein
- 23.55 g
- Carbohydrates
- 37.93 g
- Fat
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Malinové makronky
26h
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5 min
Amaretová očka
2h 40 min
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta
1h 15min
Vejce na páře á la flamenca
25min
Malinová šarlota
3h