Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de agua
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- ½ cucharadita de azúcar
- 200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
- 100 g de harina de fuerza
- 45 g de aceite de oliva
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 100 - 150 g de rúcula
- 200 g de pimiento rojo en tiras
- 150 g de tomate en dados de 1 cm
- 100 g de pepino en rodajas de 3 mm
- 200 g de aguacate en dados de 1 cm
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 250 g de hummus
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 52.6 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 586.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Palitos crujientes con semillas
30min
Cocas de calabacín
2h
Burger de pollo con tomates secos
1h
Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos
1h 10 min
Hamburguesa de rape y salmón
45 min
Bagels con jamón y tomate
1h 10 min
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30 min
Galette de calabacín y tomate
1h 30 min
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1h 15 min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30min