Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1550 g di acqua
-
5
g di malto d'orzo
or 5 g di zucchero - 12 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 40 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 290.5 kJ / 69.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 132.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Maionese cotta
15 min
Biscotti noci e datteri
1h
Panada sarda di salsiccia e patate
45min
Lingue di gatto
30 min
Panini ai semi al Varoma
2h 30min
Crème caramel al Varoma
3h
Michetta (TM6)
6h 30min
Pa Gialt (Pane giallo)
3h 30min
Pane tartaruga
20h
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12h