Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di acqua frizzante
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 250 g di agretti puliti, a pezzetti
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 186.7 kJ / 44.7 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 98.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Contorno di friggitelli
30min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Pop corn di patate
1h 30min
Frittelle di carciofi
45min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2h
Peperoni imbottiti alla napoletana
45min
Rustici alla scarola
10h
Pastiera napoletana
8h
Polpette di pane
30min
Pizza di scarola
3h 30min
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Fiocchi di neve
5h