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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
Prep. 20 min
Total 20 min
8 portions
Ingredients
Le sorbet à la fraises
-
de sucre en poudre150 g
-
de fraises congelées et équeutées500 g
-
de bananes bien mûres coupée en morceaux75 g
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
Le carpaccio d'ananas
-
ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)1
-
menthe fraîche pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
180.8 kcal /
757.1 kJ
Protein
1 g
Fat
0.4 g
Carbohydrates
38.8 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
3.1 mg
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