Compatible versions
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di cipolla
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di menta fresca, le foglie
- 4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 100 g di cous cous
- 120 g di acqua bollente
- 100 g di pomodori ciliegino, a metà
- 5 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 filetti di branzino, senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 fette di limone
- 500 g di acqua
- 1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
- 20 g di cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
-
200
g di cimette di broccoli
or 200 g di broccoletti di Bruxelles - 10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2147 kJ / 513.2 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 510.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmone marinato
2h 30min
Nasello in salsa all'arancia
2h 30min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min