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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di cipolla
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di menta fresca le foglie
-
4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di cous cous
-
120 g di acqua bollente
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
5 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
2 filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
-
2 cucchiaini olio extravergine di oliva + q.b.
-
4 fette di limone
-
500 g di acqua
-
1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
-
20 g cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
-
200 g di broccoletti, di Bruxelles200 g di cimette di broccoli
-
10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
510.3 mg
Protein
34.4 g
Calories
2147 kJ /
513.2 kcal
Fat
12.8 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
68.2 g
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Italy
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