Devices & Accessories
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porții
Ingredients
-
cușcuș200 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă clocotită
-
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți3 - 4 cm
-
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți30 g
-
morcovi tăiați în bucăți120 g
-
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)½
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)50 g
-
stafide50 g
-
caju crud50 g
-
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)400 g
-
pudră de curry1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat2 - 3 fire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
122.2 mg
Protein
10.1 g
Calories
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Fat
12 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
43.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Batoane energizante de ciocolată
1 h
Pizza Chicago-Style
2 h 50 min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 min
Falafel rapid
30 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 h 15 min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2 h 30 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 h 30 min
Biscuiți integrali cu cremă de avocado
40 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Humus cu mazăre și fasole
25 min