Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

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Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions

Ingredients

  • gousse d'ail
    1
  • d'oignon coupé en quatre
    50 g
  • d'huile d'olive et 1 filet
    1 c. à soupe
  • de courgettes en morceaux (3 courgettes moyennes)
    650 g
  • de pommes de terre en cubes
    250 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • d'eau
    400 g
  • de crème fraîche épaisse
    2 c. à soupe
  • de fromage de chèvre frais émietté
    200 g
  • de romarin frais effeuillées
    3 branches
  • du sel
  • du poivre moulu
  • gressins
    12

Nutrition per 1 portion

Calories 396 kcal / 1652 kJ
Protein 17 g
Fat 21 g
Carbohydrates 32 g

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