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Linsensalat
Prep. 10 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Puylinsen, getrocknet unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft200 g
-
Wasser750 g
-
Salz1 ½ TL
-
Schalotten25 g
-
rote Zwiebeln25 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Rotweinessig15 g
-
Olivenöl30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
12 g
Calories
989 kJ /
235 kcal
Fat
8 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
27 g
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