Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de cebolla en mitades o cuartos
- 80 g de queso gruyère
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 25 g de harina de trigo
- 40 g de vinagre
- 800 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
or 1 pastilla de caldo de pollo - 12 rebanadas de baguette (del día anterior)
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1044 kJ / 249 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 819.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50min
Tortilla de patata
45 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Sopa de arroz salvaje con setas
45 min
Panna cotta de té matcha
6h 10min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15 min
Limonada brasileña
5 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min