Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

4.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 μερίδες

Ingredients

Ζύμη
  • πορτοκάλι
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    115 γρ.
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό, κρύο
    25 γρ.
Curd πορτοκαλιού
  • αβγά
    3
  • φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
    140 γρ.
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
    115 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
  • φρέσκο δυόσμο (optional) για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 384 kcal / 1606.8 kJ
Protein 5.2 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 34.6 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15.4 g
Sodium 77 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...