Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

8 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

πορτοκάλι
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
νερό, κρύο
25 γρ.

Curd πορτοκαλιού

αβγά
3
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
140 γρ.
ζάχαρη
140 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
κορν φλάουρ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
φρέσκο δυόσμο (optional) για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 5.2 g

Calories 1606.8 kJ / 384 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15.4 g

Carbohydrates 34.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Έρωτας με βιταμίνη C 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 h 10 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

No ratings

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1 h 15 min

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

No ratings

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 h

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2 h 10 min

Γάλα φουντουκιού

15 min

Τούρτα Black Forest

2 h 30 min

Bloody Mary

10 min