Skip to main content Search
Escalop de cartofi

Escalop de cartofi
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    30 g
  • apă pentru a umple jumătatea castronului
  • lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
    1
  • cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
    7
  • parmezan tăiat în bucăți
    30 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • făină
    1 lingură
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • amestec de condimente italienesc împărțit
    1 linguriță
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    185 g
  • supă de pui
    55 g
  • muștar de Dijon
    2 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg
Protein 8 g
Calories 1427 kJ / 341 kcal
Fat 14 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Burgeri cu pui si semințe de chia

4.7(12)

1 h 10 min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

4.1(10)

2 h

Brioșe cu legume și alune de pădure

2.4(11)

40 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

4.6(8)

1 h 30 min

Păsărele din griș dulce

3.6(7)

40 min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

4.8(4)

40 min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

2.8(26)

45 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50 min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7(6)

4 h 15 min

Tort Napoli cu cartofi

4.3(35)

1 h 30 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45 min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

4.6(7)

2 h 45 min