Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg

Protein 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri cu miere și ovăz

35 min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2 h

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20 min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 h 45 min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10 min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 h 45 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Bile proteice Tort de morcovi

15 min