Compatible versions
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di bulbi di finocchio, a metà o in quarti
- 200 g di porri, solo parte bianca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di foglioline di timo fresco, lavate
- 100 g di caprino
- 2 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1031.5 kJ / 246.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 367.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Sformatini di agretti
1h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Tris di salse per aperitivo
30min
Quiche alle cipolle
1h 30min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min
Quiche radicchio e speck
2h 30min