Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 6 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porce

Ingredients

Kachní prsa
  • kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
    4
  • soli
    4 špetky
  • mletého černého pepře
    4 špetky
Ostružinová omáčka
  • ostružin
    250 gramů
  • krupicového cukru
    30 gramů
Celerová kaše
  • celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
    800 gramů
  • vody
    1200 gramů
  • másla na kousky
    50 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky

Nutrition per 1 porci

Calories 504 kcal / 2107 kJ
Protein 51 g
Fat 22 g
Carbohydrates 19 g
Saturated Fat 10 g
Sodium 801 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...