凱薩沙拉

凱薩沙拉

No ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 人份

Ingredients

麵包丁
  • 麵包 任何種類,切丁 (約2-3 公分)
    3 片
  • 橄欖油
    3 - 4 大匙
  • 鹽 (optional)
    ⅓ 茶匙
凱薩沙拉
  • 帕瑪森起司 ,切塊
    75 克
  • 蒜頭 ,去皮
    2 粒
  • 油漬鯷魚
    7 隻
  • ,或依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 ,或依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 黃芥末
    70 克
  • 紅酒醋
    1 ½ 大匙
  • 烏斯特調味醬
    1 ½ 茶匙
  • 蛋黃
    2 顆
  • 檸檬汁 ,約1顆半
    45 克
  • 橄欖油
    230 克
  • 蘿蔓生菜 ,取葉子,切碎
    3 顆

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 642.3 mg
Protein 7.1 g
Calories 1748.1 kJ / 417.8 kcal
Fat 42.2 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...