Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μπισκότα
- 110 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 110 γρ. καστανή ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
- 1 ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. γαρίφαλο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 150 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- 15 γρ. λευκό ξίδι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
Βιτρώ
- 250 γρ. ζάχαρη
- 1070 γρ. νερό
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- ½ κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ξίδι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 443.6 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 41.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
No ratings
Μπισκότα Speculoos
3h
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24h 30min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Πανετόνε
No ratings