Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 681.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
No ratings
White Russian
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
No ratings
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45min
Παιδικό ριζότο με κολοκύθα
30min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15min