Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta salata asparagi e ricotta
Prep. 5 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
-
500 g di acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di porri a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di ricotta ben scolata
-
1 uovo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
603 mg
Protein
19.2 g
Calories
2421.3 kJ /
578.8 kcal
Fat
37.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
9.9 g
Carbohydrates
43.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Torta salata ricotta e spinaci
2 h
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 h 30 min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 h 30 min
Torta salata asparagi e provola
1 h 30 min
Crostata salata tricolore
1 h 30 min
Torta salata porri e bietole
1 h 30 min
Torta salata tricolore
1 h 30 min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 h 10 min
Torta salata agli spinaci
1 h 30 min
Quiche di zucca ed erbette
1 h 30 min
Quiche radicchio e speck
2 h 30 min
Torta salata radicchio e robiola
2 h 30 min