Liebesbrief-Kekse

Liebesbrief-Kekse

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Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

45 Stück

Ingredients

Zucker
100 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Butter kalt, in Stücken
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
1 ½ TL
Puderzucker
150 g
Zitronensaft
25 g
Beerenkonfitüre
130 g
Zuckerherzchen zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 7 mg

Protein 1 g

Calories 392 kJ / 94 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

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