Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 400 g de harina de trigo
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de agua
Relleno
- 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 40 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 100 g de tomate frito
- 500 g de carne picada de pavo
- 200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 2 huevos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 916 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Strata de champiñones y jamón
1h
Quiche esponjosa de queso
1h
Rissois de langostinos - Portugal
1h 10 min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Bundt cake salado de patata y beicon
2h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Pionono de Navidad
2h
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min