Compatible versions
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Manteiga q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g natas
- 50 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g batatinha nova de casca fina, cortada em metades
- 200 g feijão-verde cortado em pedaços
- 150 g ervilhas descongeladas
- 130 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
- 1 pitada de pimenta
-
1 - 2
c. chá de paprika fumada (opcional)
or 1 - 2 c. chá de paprika (opcional) -
150
g framboesa
or 150 g frutos vermelhos - 3 dentes de alho
- 30 g vinagre balsâmico
- 15 g coentros, só as folhas
- 50 g alcaparras (opcional)
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
- Protein
- 166.4 g
- Carbohydrates
- 52.6 g
- Fat
- 44.7 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 18867 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bifes de atum com molho de tomate
30min
Caldo de galinha rico em colagénio
12h 10min
Ketchup de pimentos
No ratings
Bolo de milho com queijo
1h 30min
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45min
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Farofa de maçã
35min
Galinhada
1h 30min
Caldeirada de conservas
35min
Rancho
13h 35min
Asas de frango 5 especiarias
45min
Tapas de patê de beringela
No ratings