Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Gruyère Käse, in Stücken
- 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 175 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 1 Knoblauchzehe
- 1250 g Wasser
- 200 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Thymian
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 280 g Reis, parboiled
- 5 g Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3187 kJ / 762 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 881 mg
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