Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porcji

Ingredients

  • białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
    300 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    300 g
  • czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • oliwy z oliwek
    125 g
  • jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
  • musztardy Dijon
    1 łyżeczka
  • liści kolendry, świeżych
    10 g
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • sosu Worcestershire (optional)
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 251.8 kcal / 1053.5 kJ
Protein 3 g
Fat 21.7 g
Carbohydrates 12.9 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 298.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...