Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 stuks

Ingredients

  • bloem
    400 g
  • rode bietensap natuurlijk, zonder suiker
    150 g
  • gedroogde gist
    5 g
  • honing
    1 el
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    20 g
  • water
    120 g
  • zout
    ½ tl
  • rozemarijn, vers in stukjes, plus extra voor garnering
    3 - 4 takjes
  • rode uien in cirkels gesneden (ca. 2 mm)
    1 - 2
  • zout, grof
    1 - 2 snuifjes
  • gerookte zalm in plakjes
    100 g

Nutrition per 1 stuk

Calories 199 kcal / 832 kJ
Protein 10 g
Fat 3 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 514 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...