Keizerbroodjes

No ratings

Prep. 15 min

Total 26 h 35 min

8 stuks

Ingredients

Voordeeg

water
100 g
gedroogde gist
1 snuifje
broodbloem
100 g

Deeg

water
200 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem plus extra om af te stoffen
400 g
boter
20 g
zeezout
2 tl
mout poeder (zie tips)
3 tl
extra vergine olijfolie om te bestrijken
bloem om te bestuiven
melk om te bestrijken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 475.5 mg

Protein 8 g

Calories 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza-Burrata

1 h 40 min

Minipizza’s

1 h 20 min

Lahmacun - Turkse Pizza

1 h

Preiquiche

1 h 45 min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45 min

Quiche met Ricotta en Paprika

2 h

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Napolitaanse Pizza

9 h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Drie kaas pides

1 h 40 min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10 min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 h 50 min

Show all

Show all