Huauzontles en caldillo de jitomate

Huauzontles en caldillo de jitomate

4.9 15 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

200 g de queso panela
700 g de jitomate
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de chile cuaresmeño
2 ½ cucharaditas de sal
160 g de huauzontles limpios, sin hojas
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
500 g de aceite
40 g de harina

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1318 kJ / 314 kcal

Fat 28 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comida vegetariana 10 Recipes
Mexico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Mole de olla vegano

45 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Sopa de nopales

45 min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Pancita de hongos

1 h

Caldo de habas con nopales

9 h

Entomatado de res con verdolagas

1 h

Sopa de poro y papa

40 min

Sopa de hongos y epazote

35 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Sopa de setas

35 min