Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Coadă de bou gătită lent
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Ingredients
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
538 mg
Protein
34 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recipes
International
International
You might also like...
Paste fierte
20 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Portocală arsă
No ratings
Ceai cu cardamom și gheață
10 min
Brunch scandinav
No ratings
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1 h 55 min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Borș ucrainean
35 min
Gulaș picant cu bere neagră
3 h 10 min
Măsline marinate cu portocale
10 min
Orez cu ciuperci și somon
30 min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 h 45 min