Skip to main content Search
Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Βάση
  • μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
    170 γρ.
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
    70 γρ.
Γέμιση
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    170 γρ.
  • ζάχαρη
    240 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    115 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    225 γρ.
Γλάσο
  • ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    4
  • τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
    450 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
    225 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    425 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 179 mg
Protein 4 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 24 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5.0(9)

5 h 30 min

Μαχαλεπί

4.9(19)

2 h 50 min

Προφιτερόλ

4.8(6)

2 h

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1 h 10 min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

5.0(3)

1 h 30 min

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2 h

Μπουγάτσα

4.0(18)

50 min

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

5.0(1)

2 h

Βασκικό καμένο cheesecake

4.7(15)

3 h 10 min

Παγωτό σοκολάτα

4.8(24)

12 h

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 min

Κρέμα πιάτου

4.5(16)

15 min

 Show all
Show all