Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα πάπρικα, γλυκιά
- 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, χοντρό
- 320 γρ. ταλιατέλες (μακριά ζυμαρικά με αυγό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2900.4 kJ / 692.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 267 mg
In Collections
Alternative recipes
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Πάστα τζίντζερ
15min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15min