Διπλό τσίζμπεργκερ

Διπλό τσίζμπεργκερ

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα

κρεμμύδι
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
200 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
καστανή ζάχαρη
1 πρέζα
ξίδι από κόκκινο κρασί
30 γρ.
αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε κομμάτια
½
κάππαρη, τουρσί
1 κ.γλ.

Μπιφτέκια

κρεμμύδι κομμένο στα 4
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδες σκόρδο
2
κιμά
1000 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce) (optional)
1 κ.σ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ελαιόλαδο
1 - 2 κ.σ.
φέτες ανανά, από κονσέρβα στραγγισμένο
4
μπέικον, καπνιστό
8 φέτες
τυρί τσένταρ
4 - 8 φέτες
φρατζολάκια για μπέργκερ
4
φύλλα πράσινου μαρουλιού
4
ντομάτα μεγάλη, σε φέτες
1
αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε φέτες
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 51.23 g

Calories 5452 kJ / 1304 kcal

Fat 99.66 g

Fibre 5.91 g

Carbohydrates 49.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό Brunch 11 Recipes
International

You might also like...

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Κοτομπουκιές

30 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 h 5 min

Μουσακάς

2 h

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

No ratings

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

No ratings

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Show all

Show all