Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10 min
Total 20 min
2 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1144 mg
Protein
26.5 g
Calories
2528 kJ /
601.9 kcal
Fat
50.9 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 h 10 min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 h 15 min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
No ratings
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
No ratings
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 h
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Σπανακόρυζο
50 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15 min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 h