Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15 min
Total 25 min
10 κομμάτια
Ingredients
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Fat
27 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πάμε Μεξικό
11 Recipes
International
International
You might also like...
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 h 45 min
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45 min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
No ratings
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 h 20 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings