Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα σολομού
-
κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)4
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα50 γρ.
-
νερό καυτό100 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
1 πρέζα πιπέρι Espeletteπάπρικα, γλυκιά, καπνιστή1 πρέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι, αλεσμένο
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
2412 kJ /
575 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σε 30 λεπτά!
11 Recipes
International
International
You might also like...
Σολομός με λαχανικά
1 h 15 min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 h 5 min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 h 5 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 h 5 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min