Hatay Usulü Sini Kebabı

4.8 56 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
55 g
maydanoz sadece yaprakları
¾ demet
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
55 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
65 g
biber salçası
1 ½ tk
sarımsak
8 - 9 diş
kuzu kıyma orta yağlı, 6-7 parçaya bölünmüş
670 g
tuz damak tadına göre
1 ½ tk
karabiber damak tadına göre
1 ¼ tk
pul biber (optional) damak tadına göre
¾ tk
tereyağı yağlamak için
yeşil biber
3 - 4
domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½
patates ince halkalar halinde dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
1 ½
soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1051.5 mg

Protein 34.3 g

Calories 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sultan Lokumu

40 min

Tahinli Cevizli Kek

55 min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 min

Cevizli Kereviz Salatası

10 min

Köfte ve Domatesli Pilav

1 h

Kaşar Peynirli Domates Çorbası

40 min

Keşkül

3 h 20 min

Pastırmalı Humus

15 min

Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma

20 min

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 h 35 min

Tavuklu Pilav

1 h 10 min