Compatible versions
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (optional)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2565 kJ / 613 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.5 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1386.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Smoothie de frambuesa y mango con cúrcuma
5 min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Crema San Germán
40min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Sopa cremosa versátil
45min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min