Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di acqua
- ¾ di cucchiaino di sale
- 150 g di panna acida
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 200 g di cipolla bianca a metà
- 200 g di cipolla rossa a metà
- 30 g di erba cipollina fresca, tritata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 407.8 kJ / 98.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 6.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15min
Quiche alle cipolle
1h 30min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Canederli al formaggio
1h
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2h
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
No ratings
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1h
Clafoutis di prugne (TM6)
No ratings
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30min