Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 70 g di Gruviera a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di sale grosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2273 kJ / 543 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 776 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Melanzane ripiene alla Norma
1h
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1h
Follia ai tre cioccolati
6h
Corona pasquale al sesamo
1h 45min
Pasta panna e salmone
30min
Pizza caprese
9h
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Pinsa romana alla carbonara
4h
Ghirlanda di Natale
4h
Focaccia cipolle e zucca
2h